Hladnjak za sušenje mesa DA6, dvostruki

Opis

Hladnjak za sušenje mesa DA6, dvostruki

Hladnjak za sušenje mesa DA6 sa dvostrukim vratima. Veliki kapacitet i robusnost čini ovaj model pravim izborom kada vam je potreban profesionalni Dry Ager. Ovaj model ima dvostruka vrata i kotače što je naročito praktično. Vaše najbolje komade mesa možete odložiti na inox police ili objesiti na kukice.

Kabinet za zrenje mesa dizajniran za izvođenje procesa poznatog kao suho odležavanje na jednostavan, siguran i kontroliran način, postižući najbolje rezultate u smislu okusa, teksture i arome.

Vanjski dio od nehrđajućeg čelika AISI 304 ili crno lakiranog pocinčanog čelika (B).
Unutrašnjost od nehrđajućeg čelika AISI 304, s umetnutim vodilicama i donjim i zakrivljenim spojevima za jednostavno čišćenje.

• Digitalni regulator s kontrolom temperature, vlažnosti i tipkovnicom osjetljivom na dodir.
• Rasvjeta
  Ugrađena LED rasvjeta koja smanjuje potrošnju energije između 80% i 90% u odnosu na tradicionalnu žarulju.
• Prednosti
  Injektirana poliuretanska izolacija visoke gustoće debljine 75 mm.
  Noge od nehrđajućeg čelika podesive po visini (130-180 mm).
  LED unutarnja rasvjeta.
  Vrata sa sustavom samozatvaranja, bravom za otvaranje i dvostrukim staklom niske emisije + punjenje argonom.
  Magnetna brtva na vratima za olakšano čišćenje.
  Monoblok sustav hlađenja, s R290 i elektroničkim ventilatorima.
  Automatsko isparavanje odmrznute vode bez upotrebe električnog otpora.